Hội An, ngày 04 tháng 10 năm 2026 – Lễ hội Bánh Mì Anh Chín 2026 do BelGroup Hospitality tổ chức đã diễn ra tại Bel Marina Hoi An Resort, thu hút hơn 450 khách tham dự. Không chỉ là một hoạt động trải nghiệm ẩm thực, sự kiện được tổ chức như một không gian thử nghiệm thực tế, nơi những công thức bánh mì được giới thiệu, trải nghiệm và bình chọn để làm cơ sở cho quá trình phát triển thương hiệu Bánh Mì Anh Chín trong tương lai.
Lễ hội Bánh Mì Anh Chín: Nơi thực khách cùng khám phá những hương vị mới
Trong khuôn khổ lễ hội, 5 gian hàng mang đến 10 công thức bánh mì do các đội ngũ ẩm thực tại từng cơ sở phát triển, mang đến những cách biến tấu đa dạng từ món bánh mì quen thuộc.
Từ Bánh mì Bún Chả đến Bánh mì Bò Quay, mỗi công thức mang theo một cách tiếp cận riêng và đa dạng, kết hợp giữa những hương vị quen thuộc và cảm hứng từ ẩm thực địa phương. Thực khách có thể trực tiếp thưởng thức các công thức, khám phá những cách kết hợp mới và lựa chọn hương vị bánh mì mình thích.
Toàn cảnh Lễ hội Bánh Mì Anh Chín tại Bel Marina Hoi An Resort
Nghi thức cắt bánh mì chính thức khai mạc Lễ hội Bánh Mì Anh Chín
Du khách thưởng thức những ổ bánh mì nóng giòn ngay tại lễ hội
Một trong những điểm nhấn của lễ hội là cuộc thi Bánh Mì Di Sản, nơi 10 công thức được giới thiệu để thực khách trải nghiệm và bình chọn. Kết quả, The Signature Hoi An giành giải Quán quân với Bánh mì Bún Chả, Bel Marina Hoi An Resort đạt giải Á quân với Bánh mì Bò Quay, trong khi Lantern Hoi An Boutique Hoi An và Legacy Hoi An Resort nhận giải Khuyến khích. Về giải Gian hàng sáng tạo nhất, Ban Tổ Chức đã nhất trí trao giải thưởng cho Sen Village Hoi An Resort & Spa với gian hàng chủ đề hoa sen.
Bánh mì Bún Chả của The Signature Hoi An với phần nhân thịt chả nướng đậm đà cùng vỏ bánh mì giòn rụm đã giành giải Quán Quân cuộc thi Bánh Mì Di Sản
Sen Village Hoi An đạt giải Gian hàng Sáng tạo tại lễ hội
Bên cạnh cuộc thi, lễ hội còn mang đến nhiều hoạt động giải trí và tương tác như mini game đoán vị bánh mì, bốc thăm trúng thưởng, âm nhạc trực tiếp cùng các tiết mục nghệ thuật và văn hóa. Sự kết hợp giữa trải nghiệm ẩm thực và các hoạt động giao lưu đã góp phần tạo nên không khí sôi động, mang đến một dịp gặp gỡ và thưởng thức dành cho khách tham dự tại Hội An.
Du khách tham gia các trò chơi dân gian trong Lễ hội Bánh Mì Anh Chín
Tiết mục biểu diễn Lễ hội cầu ngư là một trong những tiết mục nghệ thuật văn hóa ấn tượng tại lễ hội
Du khách thích thú với hương vị bánh mỳ độc lạ trong minigame Ăn bánh mì nhanh nhất
Từ lễ hội đến hành trình phát triển thương hiệu Bánh Mì Anh Chín
Lễ hội Bánh Mì Anh Chín 2026 đồng thời đánh dấu bước khởi đầu và đặt nền móng cho hành trình phát triển, ra mắt thương hiệu Bánh Mì Anh Chín của BelGroup Hospitality. Được xây dựng với tinh thần “Vietnamese Banh Mi with a Local Fusion Twist”, Bánh Mì Anh Chín hướng đến việc mang những hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt vào một cách thưởng thức mới, gần gũi và hiện đại hơn.
Thông qua việc đưa các công thức đến với thực khách và tiếp nhận phản hồi trực tiếp ngay từ giai đoạn đầu, BelGroup Hospitality có thêm cơ sở để nghiên cứu, hoàn thiện sản phẩm và định hình những hương vị phù hợp cho thương hiệu trong tương lai. Đây cũng là cách BelGroup Hospitality đưa trải nghiệm của khách hàng vào quá trình phát triển sản phẩm, hướng đến những phiên bản bánh mì vừa giữ tinh thần Việt, vừa mang đến cách thưởng thức mới.
VỀ BELGROUP HOSPITALITY
BelGroup Hospitality là tập đoàn quản lý và phát triển khách sạn – nghỉ dưỡng, lấy cảm hứng từ vẻ đẹp truyền thống và văn hóa bản địa tại mỗi điểm đến. Tập đoàn hướng đến việc kiến tạo những trải nghiệm lưu trú hiện đại, tôn vinh di sản truyền thống thông qua dịch vụ tiện nghi, chân thành và giàu bản sắc trong từng điểm chạm với du khách, giúp du khách kết nối sâu sắc hơn với con người và vùng đất Việt Nam.
Other News
